毎日の小さなコト、気付いたコトを少しずつ


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Berry Smoothie(ベリー スムージー )

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昨日から30℃超えの東京よりの埼玉県。
急にくる暑さは、本当に体にこたえる。

テレビをつけると、「節電、節電」と言いまくってるし。。
その前にそんなに節電というなら、夜中の放送は止めるとか、過剰な照明はやめるとか進んでやるべきじゃないのー?って一般市民の私は思ってしまう。

そういや、節電、節電といかいいながら、前ほどスーパーとかは節電モードじゃなくなったような気がする。節電に目が馴れたのか、普通に戻ったのかは不明。

そんな、暑さがたまらない朝。
普通なら食欲は無くなる所だけど、食いしんぼうの私はそんな事もなく。

とあるブログでみかけたベリースムージー。
あまりにも美味しそうだったので、作ってみることにしました。

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冷たくて美味しいし、体にも良さそうなので、これはリピートしちゃいそうな美味しさ。

ちなみにレシピはこんな感じ
(コップ8杯分らしいけど、勝手にアレンジ)

冷凍ブルーベリー1/2 cup

冷凍ストロベリー1/2 cup

ヨーグルト 3/4 cup
(本来のレシピはバニラヨールグルトと書いてありましたが、今回は市販のヨーグルトを代用)

オレンジジュース1/2 カップ
(本来のレシピは、オレンジ3個を絞ったものらしい)

フラックスシード 小さじ2杯
(そんなものは家になかったので、私は省略。亜麻仁という名前の種。食感がプチプチして美味しいらしい。今度お店で見つけたらみてみようっと)

全部まとめてブレンダーでスムージーになるぐらいに混ぜるだけ。
※レシピはWholelivingを参考にしました。

冷たくって、程よく甘くって美味しかった。甘さが足らなかったら、ハチミツをたらりと入れても良いかもしれません。
このスムージー、色々と応用できそうなのでキウイやチェリーでも作ってみようっと。



今日のウメノさん
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人間も暑けりゃ、犬も暑い。
今年も手ぬぐいの中に保冷剤をいれて首にまきまき、暑さを回避中。
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by umeuri | 2011-06-23 10:59 | FOOD

What Should I Eat For Breakfast Today ?

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今日のとっても早い時間に相方のたまろ君が仕事に出かけていった。
今週は、出張続きの上に早朝出勤と30代の体にはこたえるスケジュールをこなしているたまろ君。
明日から週末なので、家族のためにがんばってください。

さて、早朝にたまろ君を見送った後、顔を洗って身支度を整えて、ウメノさんのお散歩へ。
時間が遅くなるに連れて日ざしがキツくなってくるので、早めにお散歩。

いつものなんてことない朝食ですが、今日はカフェ風(←勝手にそう思ってる)盛りつけてみた。

プレートは、食器棚の奥から取り出したARABIAのRUSKAのプレート。
重厚感があって、大好きなプレートなんです。

そんなRUSKAの上に盛りつけたのは、
コストコのディナーロール、チーズ、ヨーグルト、冷たいカフェオレ、ここ数日おなじみのキウイ。

なんてことない朝食のメニューだけど、奇麗に盛りつけると、気分も盛り上がる。
Maia Hirasawaの音楽をかけながら、ちょっぴり贅沢な朝食時間。

明日は何を食べようかな?
What Should I Eat For Breakfast Tomorrow ?


今日のウメノさん
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たまろ君に、お尻をモミモミされています。
嫌なようで嫌じゃないらしく、どちらかというと好きらしい。
気持ち良さそうにしております。




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by umeuri | 2011-06-10 10:48 | FOOD

朝の食卓

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2人暮らし+1匹の我が家。

朝はお弁当を作ることもなく、比較的ゆっくり時間が流れる。

相方のたまろ君は、朝ご飯を持っていくので、朝起きて、トーストやベーグル、マフィンなどでサンドウィッチやホットドック、ホットサンドなどを作ったものをお仕事に持っていく。

たまに、ベーグルにレバーペーストをたっぷり塗ったものを、会社に持っていったりするので、「外人の朝ご飯みたい」と言われる事もあるそうな。
レバーペーストは二人とも大好きなので、たまに購入するのです。

そんなこんなで、先週、スーパーで購入したキウイが冷蔵庫の真ん中にあるので、毎日1個ずつ食べています。ヨーグルトに入れてみたり、先日ブログにかいたクリームチーズ+キウイをパンにのせたりと様々。

今日もキウイを食べますよ。


今日のウメノさん
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ワンコにも枕が必要だそうです。ちょっと固めだけどね。
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by umeuri | 2011-06-09 11:14 | FOOD

キウイとクリームチーズとドイツパン

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最近のマイブーム、朝食。

ちょっと酸味のあるドイツパンをカリっとオーブンで焼き、その上にクリームチーズとカットしたキウイをのせる。もしキウイが酸っぱかったら、ちょっとだけハチミツをたらすとさらに美味しさば倍増。

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今日は、朝から自分のお店の写真撮影をしていたので、遅めの朝食。
たっぷりの冷たいカフェオレとこの組み合わせ。

ちなみにプレートは、映画「かもめ食堂」で一躍日本でも有名になったARABIAの24thグリーン。

先週末の大阪に行った時に、梅田の駅前第4ビルとディアモール付近にある輸入陶器屋さん30%OFFで購入。
ネットで買うよりもお得に購入できました。
大阪界隈にお住まいの方は、この買い方、オススメです。

個人的に、現行品のARABIAなどは安く買いたい主義。
ヴィンテージは、1点ものばかりだからそんなこと思わないのに不思議。。

今日のウメノさん
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ご飯をもぐもぐ食べてると、テーブルの下で猛烈アピール。


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無視していると、コーギースマイルで笑ってみたり、飼い主の足元をスルっと通りぬけてみたり猛烈アピール中。
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by umeuri | 2011-06-07 11:04 | FOOD