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毎日の小さなコト、気付いたコトを少しずつ


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天ぷら 天徳

天ぷら 天徳_c0170957_1025939.jpg


前職で大変お世話になった翻訳の神さまと4年ぶりにお会いし、楽しい時間をすごしました。

三ノ宮から山側にてくてく3分ほどの所にある天ぷら天徳でランチコースをご馳走になりました。
店主さん自らが揚げてくれる揚げたてほかほかの天ぷらとサラダ、小鉢、最後に天丼か天茶を楽しめる大満喫なコースでした。

天皇陛下も召し上がったといわれる天ぷらは絶品でした!
今度は相方くんと一緒に行こうっと!

関東はごま油で揚げる天ぷらが主流ですが、関西はサラダ油で揚げるのが主流。
やっぱり、私は小さい頃が食べている関西風がやっぱり好きです。

翻訳の神様は、70代に入っても生き生き仕事をされており、また新しい本も出版されたそう。
70代に入っても仕事を持って毎日楽しくすごすって大事だなーと改めて思いました。
そんな大人の階段を上がりたいです。


天ぷら 天徳_c0170957_10251297.jpg



今日も引き続き抹茶ケーキで朝ごはん。
日が経つにつれて、生地がしっとり落ち着いてきて、美味しさが倍増してました。
また作ろうっと!


天ぷら 天徳_c0170957_10251167.jpg

<今日のRuskaさん>

昨日は相方くんが出張だったので、終始母子家庭。

海辺をワンコ友達とダッシュして楽しそうでした。
外では殆どと言っていうぐらいワンって言わないのに、興奮しすぎて、ワンと吠えたら、ワン友達がビックリしてました。

家じゃ、寂しくなったらワンワン言いまくってます(苦笑...)
by umeuri | 2015-02-17 10:33 | お散歩/雑貨めぐり in 関西