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毎日の小さなコト、気付いたコトを少しずつ


by umeuri

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ルバーブ

ルバーブ_c0170957_10375940.jpg


去年、ひょろひょろに育っていたルバーブが、今年はびっくりするぐらい大きなルバーブに成長中。

あまりにも小さな庭を占領する勢いで、バジルやシソの成長を邪魔するぐらいの大きさになってきたので、ちょびっとだけ収穫。

フィンランドで買ってきたルバーブの種、勢いあって驚いた(笑)

ルバーブの葉っぱは毒があるので、茎だけ食べれます。
茎を5本ほど収穫して、水に漬けて灰汁抜きして、ザグザク細かくカットして、即席のクランブルケーキを焼きました。

もしかすると、ルバーブが酸っぱすぎるかもと思い、ベリーも投入したのでした。

ルバーブ_c0170957_1038049.jpg

Today's Breakfast

そんな、ルバーブとベリーのクランブルケーキで朝ごはん。
甘酸っぱくて美味しかった!クランブルケーキは冷たくして食べるのが好き


今日のウメノさん
ルバーブ_c0170957_1038290.jpg
寝ながら、クローゼットの扉を開けようとしてる。。
コーディネートを考え中?
なんなら、洋服貸すよー!
by umeuri | 2013-06-18 10:43 | 作る/買う