毎日の小さなコト、気付いたコトを少しずつ
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豚肉と夏野菜のオーブン焼き
週末はずーっと体調がすぐれず、体がだるおも状態。家にいても暑いし暇なので、近場のみをウロウロ。浦和にあるパルコや伊勢丹、ちょっとだけ足をのばして大宮のバーゲンをちらっと覗くぐらいで、特に収穫もなかった。
ご飯も作る気にもなれず、ずーっと相方のたまろ君が作ったご飯を食べていました。
人に作ってもらうご飯は美味しいし、どんな料理が出てくるかワクワクする。
日曜日の夜は、ズッキーニがスーパーでお買い得だったので、厚めに切った豚肉と夏野菜をオーブンに入れて、オリーブオイル、生バジル、塩をふったシンプルなオーブン料理とチャパタ。
シンプルだけど、オリーブオイルと夏野菜が本当に美味しかった。難点といえば、220℃近くに温めたオーブンがキッチンにあるので、我が家の小さな家はオーブンの温度でぐんぐん部屋の温度が上昇したことぐらい。
ごちそうさまでした。
今日のウメノさん
足が痛いので、飼い主達が、エリマキトカゲになってしまうエリザベスを装着したがる。装着したら、私ったら凶暴とかします。
凶暴うめのに変身し飼い主たちをこまらせようと必死です。ははは
by umeuri
| 2010-07-12 10:48
| FOOD